ReciKeep
Deze verrukkelijke Quesadilla met gehakt, kleurrijke groenten en rijke kaas is de perfecte Mexicaanse maaltijd voor elke gelegenheid. Snel en eenvoudig te bereiden, ideaal voor een gezellige avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Verhit olie in een pan en fruit de gesnipperde ui tot deze glazig is.
Voeg het gekruide gehakt toe en bak het rul.
Roer de maïs en zwarte bonen erdoor en verwarm kort mee.
Haal de pan van het vuur en voeg de paprika en koriander toe.
Bouw de quesadilla: neem een tortilla, strooi er kaas op, voeg de vulling toe, gevolgd door nog een laag kaas, en vouw dubbel.
Bak in een droge pan goudbruin, ongeveer 2-3 minuten aan elke kant.
Voor een extra cheesy smaak, voeg cheddar toe en laat deze smelten met een deksel op de pan.
Snijd de quesadilla in punten en serveer met salsa en guacamole. Garneer met limoen en koriander.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App