ReciKeep
Geniet van een smaakvolle en makkelijke maaltijd met deze Kip Fajitas uit de oven. Perfect voor een doordeweekse avond, vol gezonde groenten en heerlijk kruidenmix.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Snijd de kipfilet, paprika's en rode ui in reepjes en plaats ze op een grote bakplaat.
Besprenkel de groenten en kip met olijfolie en strooi de kruiden en gehakte knoflook erover.
Meng alles goed door elkaar zodat alle ingrediënten gelijkmatig bedekt zijn.
Pers het sap van een halve limoen over het mengsel en leg de overgebleven limoenhelften op de bakplaat.
Bak het geheel in de oven gedurende 20-25 minuten of totdat de kip volledig gaar is.
Haal de bakplaat uit de oven en bestrooi met mozzarella kaas. Zet de fajitas nog eens 5 minuten terug in de oven.
Bereid intussen de guacamole door alle ingrediënten te mengen.
Serveer de fajitas met warme tortilla's, guacamole, yoghurt en verse koriander.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App