Ovenschotel met Fajita Kip en Pasta
Deze smaakvolle ovenschotel combineert sappige kipfilet met gekruide groenten en pasta, allemaal overgoten met smeltende mozzarella. Perfect voor een doordeweekse maaltijd die eenvoudig te bereiden is en de hele familie zal verrassen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C.
Snijd de kipfilet, ui en paprika's in blokjes.
Meng in een grote ovenschaal de pasta, kip, gesneden groenten, roomkaas, knoflook, fajita kruiden, tomatenblokjes, zout en peper.
Spoel het blik tomatenblokjes met 100 ml water en voeg dit toe aan het mengsel. Roer alles goed door tot alles gelijkmatig is bedekt.
Strooi de geraspte mozzarella over de ovenschotel.
Dek de schaal af met aluminiumfolie en bak 50 minuten in de voorverwarmde oven.
Verwijder de folie en bak nog eens 5 minuten, zodat de kaas mooi goudbruin wordt.
Laat de ovenschotel 5-10 minuten rusten voor het opdienen, zodat de saus kan indikken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep