Geniet van een smaakvolle ovenschotel met kip en pasta, geïnspireerd door de heerlijke smaken van de Mexicaanse keuken. Deze Kip Fajita uit de oven is eenvoudig te bereiden en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190 °C.
Snijd de kipfilet, ui en paprika's in blokjes.
Doe alle ingredienten, behalve de mozzarella, in een grote ovenschaal. Voeg zoveel water toe dat de pasta net onder water staat en meng goed door elkaar.
Strooi de geraspte mozzarella over het mengsel, dek de schaal af met aluminiumfolie en bak 45 minuten afgedekt in de oven.
Verwijder de folie en bak nog eens 5 minuten tot de mozzarella goudbruin is.
Laat het gerecht 5-10 minuten rusten voordat je het serveert, zodat het vocht goed wordt opgenomen.
Serveer en geniet van deze heerlijke ovenschotel.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep