ReciKeep
Romige Mexicaanse Rijstschotel met Kip
Geniet van een heerlijke Mexicaanse rijstschotel die boordevol smaak zit. Deze romige mix van rijst, kip en verse groenten is eenvoudig te bereiden en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze in een pan tot ze volledig gaar zijn.
Voeg de mais, tomaatjes, paprika en jalapeño's toe aan de pan en meng alles goed door.
Bereid de saus door de cottage cheese te mengen met taco kruiden en een scheutje citroensap tot een romige consistentie.
Serveer de gekookte rijst met het kipmengsel en lepel de romige saus erover.
Garneer met gesneden bosui naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App