ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Steak en Queso Street Corn Bowl – Hoofdgerecht

Steak en Queso Street Corn Bowl

Mexicaans

Geniet van deze smakelijke Steak en Queso Street Corn Bowl, een perfect samengestelde maaltijd vol smaken. Met malse steak, krokante aardappelen en een romige maïsgerecht is dit een eetervaring om niet te missen.

Tijd 50m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verhit de olijfolie in een pan en voeg de stukjes steak toe. Kruid de steak met chili poeder, knoflookpoeder, gerookte paprika, komijn, zout, peper en limoensap.

Stap 2

Bak de steak tot deze gaar is.

Stap 3

Meng de aardappelen met olijfolie, knoflookpoeder, paprika, zout en peper. Bak ze totdat ze goudbruin en krokant zijn.

Stap 4

Voor de romige straatmaïs: Meng de maïs, Griekse yoghurt, mayo, cotija kaas, limoensap, chili poeder en zout in een kom.

Stap 5

Voor de hoge-eiwit queso: Meng de cottage cheese, cheddar kaas, melk, groene chilies, knoflookpoeder, chili poeder, zout en voedingsgist goed door elkaar.

Stap 6

Serveer de steak met de krokante aardappelen, romige straatmaïs en hoge-eiwit queso.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App