ReciKeep
Geniet van de rijke smaken van de Midden-Oosterse keuken met deze overheerlijke kipdijfilet in shawarma-stijl. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een smakelijke maaltijd met het gezin.
Bereidingswijze
Trim overtollig vet van de kipdijfilets en plaats deze in een grote kom.
Bestrijk de kip met olijfolie en kruid met zout, peper en de specerijen.
Voeg de yoghurt, tomatenpuree en citroensap toe aan de kip en meng goed.
Snijd de gele ui dun en meng deze door het kipmengsel.
Laat het mengsel 2-3 uur marineren of bereid de kip meteen.
Verwarm de oven voor op 218°C en leg de kip in een cakevorm van 21,5x11,5x6,5 cm. Bak gedurende 50-55 minuten.
Haal de kip uit de oven, giet overtollige sappen af en gebruik deze indien gewenst.
Kiep de vorm om op een snijplank en snijd de kip in repen. Serveer en geniet.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Midden-Oosters recepten