Kruidige Chicken Shawarma Wrap
Geniet van deze heerlijke Chicken Shawarma Wrap, doordrenkt met Midden-Oosterse smaken. Perfect voor een snelle lunch of een smakelijk hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Meng de kip met zout, peper, knoflookpoeder, gerookt paprikapoeder, kurkuma en rode chilipoeder in een grote kom.
Voeg mayonaise, knoflook, olijfolie en citroensap toe en meng goed door.
Dek de kom af en laat de kip minimaal 1 uur marineren.
Bereid ondertussen de knoflooksaus door mayonaise, zure room, buttermilk, zout, peper, gerookt paprikapoeder, knoflookpoeder, hete saus en citroensap in een kom te mengen. Klop tot het glad en romig is.
Maak de sumac uien door de uien, peterselie, sumac, zout en citroensap in een kom te mengen.
Verhit de geclarifieerde boter in een pan op middelhoog vuur en voeg de gemarineerde kip toe. Kook in porties voor ongeveer 8-10 minuten, tot de kip gaar is en goed omroeren.
Verwarm de tortilla wraps en vul ze met knoflooksaus, sumac uien, kip, tomaten, komkommer, ingelegde komkommers en eventueel meer saus.
Rol de wrap stevig op en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Midden-Oosterse recepten