ReciKeep
Geniet van deze heerlijke Mediterrane gehaktbowl, boordevol smaakvolle ingrediënten en een romige knoflook feta saus. Perfect voor een doordeweekse maaltijd en eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Verhit 15 ml olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het halal rundergehakt toe en bak het tot het bruin is, terwijl je het met een lepel uit elkaar haalt.
Voeg paprikapoeder, knoflookpoeder, gemalen komijn, oregano, zout en peper toe. Bak het gehaktnog 2-3 minuten.
Verwarm de pita stroken in een droge koekenpan of oven tot ze licht knapperig zijn.
Meng de verkruimelde feta, Griekse yoghurt, honing, fijngehakte knoflook, chilivlokken, citroensap en 15 ml olijfolie in een kom tot een romige saus.
Stel de kommen samen met de gekookte rijst, het gekruide gehakt, de gehalveerde kerstomaten, blokjes komkommer en de plakjes rode ui.
Besprenkel de bowl rijkelijk met de knoflook hot honey feta saus.
Garneer met de warme pita stroken en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Midden-Oosters recepten