ReciKeep
Geniet van een heerlijke pita gevuld met malse lamsshoarma, frisse groenten en een romige knoflooksaus. Dit Midden-Oosterse gerecht is perfect voor een snelle lunch of een informele dinerervaring.
Bereidingswijze
Meng de yoghurt, mayonaise, extra vierge olijfolie en fijngehakte knoflook in een kom. Voeg een snufje zout en peper toe en meng goed.
Verhit een pan en bak de lamsshoarma samen met de helft van de gesneden rode ui en de in blokjes gesneden rode paprika. Voeg een snuf zout toe en bak gedurende ongeveer 8 minuten tot de shoarma gaar is.
Verwarm de pita's in de oven gedurende 3 minuten op 180 graden Celsius.
Meng in een aparte kom de knoflooksaus met de muhammara en voeg een takje koriander toe.
Vul de warme pita's met de gebakken shoarma en de overige ingrediënten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Midden-Oosters recepten