Geniet van de heerlijke en romige smaak van zelfgemaakte hummus, perfect als dip of als onderdeel van je maaltijd. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten maak je deze veelzijdige klassieker in een handomdraai.
Bereidingswijze
Doe de uitgelekte kikkererwten, tahin, knoflook, citroensap en olijfolie in een keukenmachine.
Mix alles tot een glad mengsel en voeg eventueel een beetje water toe om de gewenste consistentie te bereiken.
Breng op smaak met zout en mix opnieuw tot alles goed geïntegreerd is.
Schep de hummus in een kom en garneer met een snufje paprikapoeder en een scheutje olijfolie.
Serveer met pitabrood, groenten of als onderdeel van een mezze.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Midden-Oosters recepten
ReciKeep