ReciKeep
Geniet van deze frisse aardbeienkwarktaart met een voedzame havermoutbodem, perfect voor een gezond ontbijt of een lekkere snack. Met eenvoudige ingrediënten bereid je in een handomdraai deze verrukkelijke taart die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook mooi oogt.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Vet de springvorm in met een beetje boter of bakspray.
Meng in een kom de havermout met het amandelmeel. Voeg de gesmolten kokosolie, honing en water toe en meng tot een korrelig beslag.
Stort het beslag in de springvorm en druk het aan met de bolle kant van een lepel, maak een opstaand randje.
Bak de bodem 15 minuten in de oven.
Week de blaadjes gelatine in water. Knijp ze daarna uit en laat ze oplossen in een steelpan met een beetje water.
Doe de aardbeienkwark in een mengkom en voeg de opgeloste gelatine toe. Roer goed door.
Als de bodem is afgekoeld, schenk de vulling erin en laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.
Garneer de kwarktaart met vers zomerfruit naar keuze.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App