ReciKeep
Crispy Kip in Bladerdeeg Hoed
Dit gerecht combineert voedzame kip met een smakelijke mix van groenten, alles verpakt in een knapperige bladerdeegdeeg. Perfect voor een feestelijk diner of een bijzondere gelegenheid!
Bereidingswijze
Snijd de kipfilets, rode ui, paprika en courgette in kleine blokjes.
Verhit een pan en bak de rode ui tot deze glazig is.
Voeg de kipfilets toe en bak ze gaar.
Voeg de courgette, paprika, kip-kruidenmix en knoflookpoeder toe en bak kort mee.
Meng de crème fraîche door het kipmengsel en roer tot een romige saus ontstaat.
Bekleed een bakvorm met bakpapier en plaats de bladerdeegvelletjes in de bodem en langs de randen.
Prik met een vork gaatjes in de bladerdeegbodem en strooi een dun laagje paneermeel erover.
Schep het kipmengsel in de bladerdeegvorm.
Dek de bovenkant af met een extra bladerdeegvel en druk de randen goed aan.
Bestrooi de bovenkant met geraspte kaas en bestrijk het deeg met het losgeklopte ei.
Bak het geheel 30 minuten in de voorverwarmde oven op 200 °C tot het bladerdeeg goudbruin en knapperig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App