ReciKeep
Bananenbrood met Blauwe Bessen
Dit heerlijke bananenbrood is een perfecte combinatie van zoete rijpe bananen en frisse blauwe bessen. Perfect als ontbijt of tussendoortje!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 °C.
Prak de bananen en meng deze met de eieren, Griekse yoghurt en vanille-extract tot een glad mengsel.
Voeg de havermout, bloem, bakpoeder, kaneel en een snufje zout toe en meng kort.
Vouw de blauwe bessen voorzichtig door het beslag.
Giet het beslag in een cakevorm die is bekleed met bakpapier.
Bak het bananenbrood 45-50 minuten, of tot een satéprikker er grotendeels droog uitkomt.
Laat het bananenbrood enige tijd afkoelen voordat je het aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App