ReciKeep
Appel-speculaas kwarkcake
Geniet van deze heerlijke appel-speculaas kwarkcake, een perfect nagerecht vol smaak en luchtigheid. Ideaal voor bij de koffie of als verwennerij na het diner.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Meng in een kom de kwarkcakemix, eieren, water, magere kwark en koek- en speculaaskruiden tot een glad beslag met een handmixer of garde.
Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes. Voeg de appelstukjes toe aan het beslag.
Bekleed een cakeblik met bakpapier en giet het beslag erin.
Bak de cake in 50 tot 60 minuten goudbruin en gaar in de oven. Laat de cake daarna afkoelen.
Meng de magere kwark en zuivelspread light tot een smeuïge topping. Besmeer de afgekoelde cake met dit mengsel en bestrooi met kaneel naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App