ReciKeep
Deze bananen yoghurt cake is een heerlijke en gezonde manier om je dag te beginnen. Vol met eiwitten en bananen, is het een perfect ontbijt dat bovendien eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170°C.
Meng de Griekse yoghurt, cottage cheese en eieren in een kom.
Voeg de bloem, bakpoeder, baking soda, kaneel en een snufje zout toe en meng goed.
Voeg een van de in stukjes gesneden bananen toe aan het mengsel en roer door.
Verdeel het mengsel over een kleine ovenschaal.
Leg de overige stukjes banaan bovenop het beslag en druk ze licht in het deeg.
Bestrooi de bovenkant met kokosbloesemsuiker, indien gewenst.
Bak de cake ongeveer 25 minuten in de oven op 170°C.
Serveer de cake met extra yoghurt en maple syrup voor een heerlijke start van je dag!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App