ReciKeep
Bokkenpootjescake met een Romige Twist
Deze heerlijke bokkenpootjescake combineert de rijke smaak van romige boter met de crunch van bokkenpootjes. Perfect voor iedere gelegenheid, deze cake zal zeker indruk maken op je gasten.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160 °C (boven- en onderwarmte). Bekleed een cakevorm van 25 cm met bakpapier.
Klop de boter en suiker in een kom luchtig en romig.
Voeg de eieren één voor één toe en mix goed na elke toevoeging.
Zeef het zelfrijzend bakmeel, kaneel en een snufje zout. Voeg dit samen met de melk toe aan het botermengsel en meng tot een dik, glad beslag.
Hak de bokkenpootjes grof en bestrooi ze met een beetje bloem. Spatel de bokkenpootjes voorzichtig door het beslag.
Giet het beslag in de voorbereide cakevorm en bak de cake gedurende ongeveer 70 minuten. Controleer na 60 minuten met een satéprikker op gaarheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten