Begin je dag goed met dit voedzame cottage cheese brood, boordevol rozijnen voor een zoete touch. Dit eenvoudige recept is perfect voor een gezond ontbijt of als snack tussendoor.
Bereidingswijze
Meng het zelfrijzend bakmeel, cottage cheese en de rozijnen in een kom tot een samenhangende massa.
Kneed het deeg met je handen tot een stevige bol. Voeg indien nodig extra bloem toe om te voorkomen dat het deeg te plakkerig wordt.
Bak het brood in de airfryer op 180°C gedurende 20 minuten of in de oven op 180°C voor 35 minuten. Let op: als het midden nog niet gaar is, draai het brood om en bak nog 3-5 minuten zonder bakpapier.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep