ReciKeep
Dit Crunchy Kaneel Bananenbrood is een heerlijke en gezonde traktatie, perfect voor bij de koffie of als verwenmoment. Met zijn zachte structuur en knapperige laag bovenop, is het een must-try voor elke bananenspecialist.
Bereidingswijze
Prak de bananen in een grote kom en klop de eieren in een aparte kom los.
Meng de kokosbloesemsuiker, kaneel, havermeel, amandelmeel en zout door de geprakte bananen.
Voeg de baking soda, appelcider en gesmolten boter toe aan het bananenmengsel en roer goed door.
Giet het beslag in een ingevet bakblik en zorg voor een egale verdeling.
Bestrooi het beslag met een mengsel van suiker en kaneel voor extra crunch.
Bak het bananenbrood gedurende 40 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden Celsius.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App