Eiwitrijke Kwarktaart met Aardbeien
Deze eiwitrijke kwarktaart is een heerlijke, verfrissende traktatie die snel te bereiden is. Perfect voor een gezonde afsluiter van je maaltijd of als verantwoord tussendoortje.
Bereidingswijze
Week de gelatineblaadjes kort in een laagje water.
Meng in een aparte kom 300 g kwark met 1 schepje flavor powder.
Knijp de gelatineblaadjes uit en verwarm deze samen met 2 eetlepels water 20 seconden in de magnetron op 600W.
Voeg een eetlepel van het kwarkmengsel bij de gelatine, mix dit goed door, en voeg het daarna toe aan de overige kwark. Meng opnieuw.
Bekleed een kom met vershoudfolie en verdeel de aardbeien over de bodem. Giet het kwarkmengsel eroverheen.
Plaats de volkoren eierkoek bovenop het mengsel en zet de kom minimaal 3 uur in de koelkast om op te stijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten
ReciKeep