Heerlijk Saucijzenbroodje uit de Oven
Dit klassieke Nederlandse saucijzenbroodje is de perfecte snack voor elk moment van de dag. Makkelijk te bereiden en vol van smaak, een echte aanrader voor iedere culinaire liefhebber!
Bereidingswijze
Verwijder de darm van de verse worst en doe het vlees in een kom.
Snijd de verse kruiden fijn.
Meng het worstvlees met de kruiden, grove mosterd, ketchup, een ei en paneermeel tot een homogeen mengsel.
Bekleed een bakplaat met het bladerdeeg, het bakpapier mag blijven zitten.
Snijd het bladerdeeg horizontaal doormidden, wees voorzichtig om het bakpapier niet te beschadigen.
Verdeel het vleesmengsel over de twee delen bladerdeeg in de vorm van een lange, dikke slang.
Vouw het deeg dicht en druk de randen aan met een vork.
Klopt het tweede ei los en bestrijk het deeg hiermee.
Bestrooi met sesamzaadjes indien gewenst en snijd in de gewenste grootte.
Plaats de saucijzenbroodjes in een dambordpatroon op de bakplaat voor een gelijkmatige garing.
Bak de broodjes 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App