Turkse Makarri met Gehaktballetjes en Tomatensaus
Geniet van een authentiek Turks hoofdgerecht met deze heerlijke pasta met malse gehaktballetjes. Dit gerecht combineert rijke smaken met een romige tomatensaus, perfect voor een gezellige avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Meng in een kom het rundvleesgehakt, geraspte ui, paneermeel, zout, zwarte peper, en paprikapoeder goed door elkaar.
Vorm kleine gehaktballetjes en vet je handen in met een beetje olie om kleven te voorkomen.
Verhit de boter of olie in een pan en bak de gehaktballetjes totdat ze goudbruin zijn.
Voeg de tomatensaus, tomatenpuree, geperste knoflook en specerijen toe aan de pan en bak dit kort aan.
Voeg de pasta toe en giet het warme water erover.
Wanneer het begint te koken, dek de pan af en laat het 17 minuten op middelhoog vuur koken.
Roer af en toe door, zodat de pasta niet blijft plakken. Het kan een beetje vochtig blijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App