Heerlijke Gehaktballen met Jus
Ontdek ons smakelijke recept voor traditionele Nederlandse gehaktballen met een rijke jus. Perfect voor een gezellige maaltijd met het gezin of vrienden!
Bereidingswijze
Meng het rundergehakt met de eieren, oregano, nootmuskaat, ketchup, ketjap manis, grove mosterd, sambal badjak en paneermeel goed door elkaar.
Vorm zes gelijke ballen van ongeveer 120 gram en laat deze minimaal 30 minuten rusten in de koelkast.
Verhit een klontje roomboter in een pan en bak de gehaktballen rondom goudbruin.
Voeg twee kopjes water toe, dek de pan af en laat de ballen 20 minuten garen.
Haal de ballen uit de pan en roer de aanbaksels los met een pollepel.
Voeg de gesneden rode uien toe en bak deze goudbruin.
Voeg een runderbouillonblokje toe en bak dit kort mee.
Voeg opnieuw twee kopjes water toe, leg de gehaktballen terug in de pan en laat het geheel inkoken tot een lekkere jus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten