Koreaanse Kipgehaktballetjes met Gochujang Saus
Geniet van de smaakvolle combinatie van Koreaanse gehaktballetjes en pittige Gochujang saus. Dit gerecht is perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd vol met unieke smaken.
Bereidingswijze
Meng in een grote kom het kipgehakt, ei, paneermeel, knoflookpoeder, uipoeder, gemberpoeder, fijngesneden bosui, peper en zout. Kneed het mengsel goed door en vorm kleine gehaktballetjes.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bak de gehaktballetjes rondom goudbruin en gaar.
Bereid ondertussen de Gochujang saus. Doe in een steelpan de Gochujang peperpasta, fijngehakte knoflook, honing en sojasaus. Verhit dit mengsel tot de knoflook begint te geuren en alles goed door elkaar is gemengd.
Voeg de gebakken gehaktballetjes toe aan de Gochujang saus en meng goed door. Serveer de gehaktballetjes met sesamzaadjes en ringetjes bosui als garnering.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App