Heerlijke Versgebakken Boterkoek
Geniet van deze klassieke Nederlandse boterkoek, perfect voor elke gelegenheid. Met een rijk aroma en een zachte textuur is dit gebak een echte traktatie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte).
Meng in een beslagkom de boter, suiker, bloem, eieren, vanille en een mespunt zout met een mixer. Mix tot een glad beslag, maar meng niet te lang.
Bekleed een ovenschaal met bakpapier en vet de randen in.
Giet het beslag in de ovenschaal en strijk de bovenkant glad.
Bestrijk het beslag met melk en maak met een vork een decoratief motief.
Bak de boterkoek in de voorverwarmde oven gedurende 20 tot 25 minuten. Laat daarna volledig afkoelen voordat je het aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten