ReciKeep
Gevulde eieren zijn een heerlijk en veelzijdig bijgerecht dat perfect past bij elke gelegenheid. Met een smeuïge vulling van eidooiers en mayonaise, maken deze lekkernijen indruk op je gasten.
Bereidingswijze
Breng een pan met water aan de kook.
Kook de eieren in het kokende water gedurende 8 à 9 minuten zodat ze hardgekookt zijn.
Laat de eieren schrikken in koud water en pel ze voorzichtig.
Snijd de eieren doormidden en haal de eidooiers eruit.
Plaats de eiwithelften met de opening naar boven op een schaal.
Prak de eidooiers fijn in een kom en voeg lepel voor lepel de mayonaise toe tot je een gladde vulling krijgt.
Voeg zout, peper en kerriepoeder toe, proeft en pas de kruiden aan naar wens.
Vul een spuitzak met de eidooiervulling en spuit deze in de eiwithelften.
Bestrooi de gevulde eieren met peterselie voor een frisse afwerking.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App