Kruidenboter zonder troep
Verrijk je gerechten met zelfgemaakte kruidenboter, eenvoudig te maken met verse ingrediënten. Perfect voor op brood, bij gegrild vlees of als aanvulling op groenten.
Bereidingswijze
Snijd de knoflook, peterselie en bieslook grof en doe deze in een hakmolen. Hak deze ingrediënten fijn.
Voeg de citroenrasp, het citroensap, het zout en de chilivlokken toe en mix kort tot een grof mengsel.
Voeg de op kamertemperatuur gebrachte roomboter toe en mix opnieuw kort totdat alles goed gemengd is.
Schep de kruidenboter op een stuk bakpapier en vorm het tot een rol. Rol het bakpapier er strak omheen en draai de uiteinden dicht.
Laat de kruidenboter minimaal 1 uur opstijven in de koelkast. Snijd daarna in mooie plakjes. De kruidenboter kan ook worden ingevroren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep