ReciKeep
Luchtige Chocoladecake met Banaan
Deze luchtige chocoladecake, verrijkt met overrijpe bananen, is het perfecte alternatief voor je ‘normale’ cake. Een smakelijke traktatie met een gezonde twist, ideaal voor iedere gelegenheid.
Bereidingswijze
Prak de bananen met een vork tot een gladde massa.
Voeg het ei, de melk en de chocoladepasta toe en meng alles goed door elkaar.
Voeg het zelfrijzend bakmeel, cacaopoeder en het halve zakje bakpoeder toe. Roer tot het beslag glad is en er geen klontjes meer zijn.
Voeg indien gewenst wat vanille-extract toe voor extra smaak.
Giet het beslag in een cakevorm van ongeveer 25 cm.
Bak de cake in een voorverwarmde oven op 160 graden Celsius gedurende 35-40 minuten. Controleer de gaarheid met een satéprikker.
Laat de cake afkoelen in de vorm en snijd vervolgens een plak om van te genieten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten