ReciKeep
Deze quiche met gerookte zalm en verse groenten is een smaakvol hoofdgerecht dat eenvoudig te bereiden is. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of als indruk maken op gasten.
Bereidingswijze
Haal het filodeeg ongeveer een uur voor bereiding uit de diepvries.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Snijd de paprika, prei en champignons in kleine stukjes. Meng deze met de gerookte zalm en Italiaanse kruiden in een beetje olijfolie.
Bestrijk een ovenschaal met olijfolie en leg de filodeeg vellen erin, zodat er overhangend deeg ontstaat.
Vul de schaal met het groente-zalm mengsel.
Breek de eieren boven het mengsel en vouw het filodeeg er nonchalant overheen.
Bak de quiche in ongeveer 20 minuten goudbruin en gaar.
Serveer de quiche met een lepel chilisaus voor een extra kick.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App