ReciKeep
Geniet van deze smakelijke pastaschotel vol kleur en smaak! De combinatie van katenspek, paprika en romige kaas zorgt voor een heerlijk hartig gerecht dat perfect is voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Snijd de rode en gele paprika, ui en kastanjechampignons in kleine stukjes.
Verhit wat bakboter of olie in een hapjespan en voeg de gesneden groenten toe.
Pers de twee tenen knoflook bij de groenten en roer alles goed door elkaar. Bak het geheel tot de groenten krokant zijn.
Voeg de macaronikruiden toe als de champignons zijn geslonken, samen met een scheutje water. Laat het mengsel iets inkoken.
Kook ondertussen de penne pasta volgens de instructies op de verpakking en meng deze met de groentensaus.
Bak de katenspek in een pan op hoog vuur tot deze lekker knapperig is.
Neem een ovenschaal en begin met een laagje pasta/groentensaus, bestrooi dit met geraspte kaas en leg vervolgens een laagje katenspek erop.
Herhaal deze laagjes nog een keer, en schuif de pastaschotel 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius. Smakelijk eten!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App