ReciKeep
Romige Vanille Cheesecake
Deze romige cheesecake op basis van magere kwark is een smakelijke en gezonde traktatie. Een perfecte combinatie van vanille en kaneel maakt het een heerlijk dessert voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Laat de gelatineblaadjes enkele minuten weken in koud water.
Meng in een kom de magere kwark, het eiwitpoeder en de kaneel tot een glad mengsel.
Verwarm de geweekte gelatine in een pannetje, nadat je het water eruit hebt geknepen.
Voeg een klein deel van het kwarkmengsel toe aan de warme gelatine en roer goed door tot de gelatine helemaal is opgelost.
Spatel het gelatine-mengsel door de rest van het kwarkmengsel.
Zet de cheesecake minimaal 2,5 uur in de koelkast om op te stijven.
Serveer met een snufje kaneel en eventueel bastogne-kruimels naar smaak. Geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App