Smaakvol Stoofvlees met Zongedroogde Tomaten
Ontdek het geheim van een smaakvolle maaltijd met dit recept voor stoofvlees met zongedroogde tomaten. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Snijd de rode paprika's in brede repen en verwijder de zaadlijsten.
Bestrooi de runderlappen met peper.
Verwarm de olijfolie in een grote pan en bak het vlees rondom bruin.
Voeg de tomatenpuree en de paprikarepen toe en bak dit ongeveer 3 minuten mee.
Voeg de appelazijn, het water en de zongedroogde tomaten toe.
Stoof het vlees gedurende 6-8 uur op een lage temperatuur tot het geheel goed gaar is.
Voeg, zodra het vlees gaar is, de Italiaanse kruiden toe en verwarm het geheel nog even door.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Nederlandse recepten