Romige Cajun Garnalen Pasta Met Een Twist
Geniet van een smaakvolle avondmaaltijd met deze romige Cajun garnalen pasta. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid!
Bereidingswijze
Kook de pasta in een grote pan gezouten water tot al dente. Bewaar 120 ml van het pastawater en giet de rest af.
Kruid de garnalen met Cajun kruiden, paprika, Italiaanse kruiden, zout en peper. Verhit olijfolie en boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur, en bak de garnalen 1-2 minuten per kant tot ze lichtbruin zijn. Haal ze uit de pan en zet apart.
In dezelfde pan, bak de knoflook tot het geurig is. Voeg tomatenpuree en blokjes tomaat toe en laat 2 minuten koken. Voeg de kippenbouillon en slagroom toe, en klop de Parmezaanse kaas erdoor tot een gladde saus ontstaat. Breng op smaak met gerookte paprika en chilivlokken indien gewenst. Laat sudderen tot de saus iets is ingedikt.
Doe de garnalen terug in de pan en voeg de gekookte pasta toe. Meng goed zodat de pasta gelijkmatig bedekt is met de romige saus. Voeg indien nodig een scheutje van het bewaarde pastawater toe.
Garneer met verse peterselie, een beetje extra Parmezaanse kaas en een scheutje citroensap. Serveer direct en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Amerikaanse recepten