Deze smaakvolle pastasalade met gerookte kip is een ideale keuze voor een lichte lunch of als hoofdgerecht. Het biedt een perfecte combinatie van texturen en smaken dankzij de romige feta en pittige rode pesto.
Bereidingswijze
Kook de penne pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Doe de gesnipperde rode ui, gerookte kipfilet, gerookte paprika, mais, blok feta en in blokjes gesneden komkommer in een grote kom.
Voeg de rode pesto en een beetje mayonaise toe aan de ingrediënten in de kom.
Giet de pasta af en spoel deze af onder koud stromend water om het koken te stoppen.
Voeg de afgekoelde pasta toe aan de kom en meng voorzichtig, zodat de feta niet verkruimelt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep