Krokante Chili Pulled Chicken Salade
Deze Krokante Chili Pulled Chicken Salade combineert malse pulled chicken met een luchtige, pittige dressing voor een verfrissende maaltijd. Perfect als hoofgerecht voor een doordeweekse avond of een zomerse lunch.
Bereidingswijze
Kook de kipfilet in een pan met water en 1 bouillonblokje gedurende ongeveer 15-20 minuten tot deze gaar is.
Laat de kip enigszins afkoelen en trek deze met twee vorken uit elkaar.
Meng de Griekse yoghurt of kwark, mayonaise, crispy chili olie, sojasaus, limoensap, honing en knoflook tot een romige dressing.
Voeg de pulled chicken, rode paprika, lente-ui en eventueel koriander of peterselie toe aan de dressing en meng goed.
Laat de salade minimaal 30 minuten in de koelkast staan, zodat de smaken goed kunnen intrekken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep