Verkwikkende Eiersalade met Avocado
Deze eiersalade met avocado is een gezond en smaakvol lunchgerecht dat eenvoudig te bereiden is. Met een romige textuur en een frisse bite is het de perfecte aanvulling op je lunchmoment.
Bereidingswijze
Verzamel alle ingrediënten in een grote kom.
Prak de hardgekookte eieren samen met de avocado en de Griekse yoghurt tot een romig mengsel.
Voeg de fijn gesneden rode ui, komkommer, citroensap en Dijonmosterd toe en meng goed door elkaar.
Breng op smaak met zout, peper en eventueel sambal of tabasco voor extra pit.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App