Deze heerlijke brownies zijn niet alleen vezelrijk en eiwitrijk, maar ook volledig kidsproof! Met witte bonen als geheim ingrediënt, zijn ze een gezonde traktatie voor groot en klein.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C.
Week de dadels 10 minuten in heet water en giet af.
Blend de witte bonen, dadels, appelmoes, sojamelk, olijfolie en vanille-extract tot een glad mengsel.
Voeg de speltbloem, cacaopoeder, bakpoeder en een snufje zout toe en mix kort tot een beslag.
Spatel de suikervrije chocoladedruppels door het beslag.
Bak de brownies 35-40 minuten in de voorverwarmde oven en laat ze volledig afkoelen voordat je ze aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep