ReciKeep ReciKeep Download

Zalmquiche met Broccoli en Rode Ui

Nederlands

Deze quiche met zalm, broccoli en rode ui is een heerlijke combinatie van smaken in een voedzame bodem. Perfect voor een gezellig diner of brunch met vrienden en familie.

Tijd 65m
Porties 6 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hetelucht).

Stap 2

Meng de geraspte wortel, eieren en geraspte kaas goed door elkaar in een kom.

Stap 3

Druk het mengsel stevig aan in een ingevette taartvorm om de bodem te vormen.

Stap 4

Bak de bodem 20 minuten in de voorverwarmde oven.

Stap 5

Klop de kwark los met de 4 eieren en breng op smaak met peper, zout en dille.

Stap 6

Giet het ei-kwarkmengsel over de voorgebakken bodem.

Stap 7

Verdeel de geblancheerde broccoli, gerookte zalm en fijn gesneden rode ui gelijkmatig over de vulling.

Stap 8

Bak de quiche nog eens 25 minuten op 180 graden Celsius tot deze mooi goudbruin en gaar is.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App