Verfrissende Tonijn Pasta Salade
Deze tonijn pasta salade is een lichte, voedzame optie vol heerlijke smaken en texturen. Perfect voor een snelle lunch of als bijgerecht tijdens een warm diner.
Bereidingswijze
Kook de kikkererwtenpasta in een grote pan met gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking tot deze al dente is. Giet de pasta af en spoel onder koud water om af te koelen. Zet opzij.
Meng in een middelgrote kom de vetvrije Griekse yoghurt, light mayonaise, geraspte Parmezaanse kaas, Dijon mosterd en citroensap. Roer goed door en breng op smaak met zout en peper.
Voeg in een grote kom de gekookte pasta toe, samen met de selderij, rode ui, cherrytomaten, paprika, doperwten, komkommer, verse dille en tonijn. Top met de yoghurtdressing en meng alles goed door zodat de ingrediënten goed bedekt zijn.
Serveer direct of dek de kom af met plasticfolie en zet deze in de koelkast om de smaken verder te laten mengen.
Roer de salade voor het serveren nogmaals goed door en verdeel deze over een serveerschaal of individuele borden. Garneer met gehakte verse peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep