Pistache Basque Taart
Geniet van de rijke smaken van deze Pistache Basque Taart, een onweerstaanbare delicatesse uit de Spaanse keuken. Dit romige gerecht combineert de notige smaak van pistache met de luxe van roomkaas voor een perfecte afsluiting van elke maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220°C.
Bekleed een bakvorm van 18 cm met bakpapier, inclusief de zijkanten.
Klop de roomkaas samen met de suiker romig op een lage stand.
Voeg de eieren één voor één toe en blijf rustig mixen.
Meng de pistachepasta erdoor, gevolgd door de slagroom en eventueel maïzena.
Giet het beslag in de vorm, vul tot ongeveer dr driekwart vol.
Bak de taart 35-40 minuten, totdat de bovenkant mooi diepbruin is en het midden nog een beetje wiebelt.
Laat de taart 1 uur afkoelen op kamertemperatuur en zet hem daarna minimaal 4 uur (bij voorkeur een nacht) in de koelkast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App