Surinaamse Roti uit de Slowcooker
Geniet van de heerlijke smaken van Suriname met deze Roti uit de slowcooker. Dit gemakkelijke recept combineert sappige kippendijen, verse groenten en aromatische specerijen voor een perfecte maaltijd.
Bereidingswijze
Kook de haricot verts 5 minuten voor, spoel ze af met koud water en zet apart.
Snipper de ui en pers de knoflook. Plaats deze in de slowcooker.
Snij de voorgekookte aardappelen in blokjes en voeg ze toe aan de slowcooker.
Snij de tomaten en rode paprika in stukjes en voeg ze aan de slowcooker toe.
Snij de kippendijen in reepjes en doe ze in de slowcooker.
Meng alle kruiden in een kom en strooi deze over de inhoud van de slowcooker.
Voeg de witte wijnazijn en groentebouillon toe aan de slowcooker.
Leg de hele rode peper bovenop het mengsel.
Stel de slowcooker in op high en laat 3 tot 4 uur koken.
Voeg tijdens het laatste uur de voorgekookte haricot verts toe.
Kook de eieren hard en bereid de rotivellen volgens de instructies op de verpakking.
Serveer de roti op een bord, leg er een ei bij en een rotivel.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep