Thaise Mihoen Pinda Salade met Garnalen
Geniet van deze verfrissende Thaise mihoen salade met garnalen en een heerlijke pindadressing. Perfect als een licht hoofdgerecht, ideaal voor warme dagen.
Bereidingswijze
Snijd de komkommer, mango en bosui in fijne reepjes. Hak de knoflook en gember fijn.
Meng in een kom de komkommer, koolmix, mango en bosui.
Kook de mihoen volgens de instructies op de verpakking.
Bak de garnalen in 1,5 teentje knoflook, sesamolie en chilisaus tot ze gaar zijn.
Maak de dressing door pindakaas, sambal, gember, overgebleven knoflook, sojasaus en honing goed door elkaar te mengen.
Voeg de kookte mihoen en de dressing toe aan de salade en meng alles goed door elkaar.
Garneer met de gebakken garnalen. Eventueel met sesamzaadjes en gebakken ui voor extra crunch. Smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep