ReciKeep
Dit heerlijke Turkse recept combineert malse kuzu vleesblokjes met een rijke mix van groenten en aromatische specerijen. Perfect voor een warm en hartig hoofgerecht dat eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Leg de in blokjes gesneden kuzu vlees in een ovenschaal.
Voeg de in blokjes gesneden aardappelen, uien, groene paprika's en tomaten toe.
In een aparte kom, meng je de tomatenpuree met zout, peper, kimyon, kerrie, tijm, pittig paprikapoeder en zoet paprikapoeder. Meng goed door elkaar.
Giet het sausmengsel over de groenten en het vlees in de ovenschaal en meng alles goed door.
Dek de ovenschaal af met bakpapier of laat deze open en bak het geheel in de voorverwarmde oven gedurende 40-45 minuten.
Controleer of het vlees goed gaar is en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App