ReciKeep
Heerlijke Chili Con Carne
Dit heerlijke chili con carne recept is perfect voor een verwarmende dinerervaring. Het is vol van smaak en eenvoudig te bereiden, waardoor het een ideale keuze is voor drukke doordeweekse avonden.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gehakte knoflook en gesneden ui toe en bak dit 1 minuut. Voeg vervolgens de gesneden rode paprika toe en bak nog eens 2 minuten tot alles zacht en geurig is.
Voeg het rundergehakt toe aan de pan en breek het in stukjes. Kook het gehakt tot het volledig bruin en licht krokant is.
Voeg alle kruiden toe: cayennepeper, paprikapoeder, gemalen komijn, knoflookpoeder, uienpoeder en oregano. Roer continu gedurende 1-2 minuten totdat het diep aromatisch is.
Roer de tomatenpuree erdoor, gevolgd door de gepureerde tomaten, uitgelekte kidneybonen, verkruimelde bouillonblokjes, suiker en ½ kopje water. Breng het geheel aan de kook en laat dit minstens 20-40 minuten zachtjes koken, voeg indien nodig meer water toe als het te dik wordt.
Breng het gerecht op smaak met zout en peper. Serveer warm met rijst, chips of tortilla's en garneer met toppings zoals zure room en kaas.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App