Vegan Chocoladechip Koekjes
Deze heerlijke vegan chocoladechip koekjes zijn niet alleen eenvoudig te maken, maar ook een gezonder alternatief vol smaak. Perfect als snack of traktatie voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C (350°F) en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Plaats de kikkererwten, overrijpe bananen, suikervrije ahornsiroop, pindakaas en vanille-extract in een blender en blend tot een gladde massa.
Doe het mengsel in een kom en voeg de amandelmeel, bakpoeder, zeezout en melkchocolade chips toe. Meng alles goed door elkaar.
Verdeel het beslag in 6 gelijke porties en vorm koekjes op de bakplaat.
Bak de koekjes in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
Haal de koekjes uit de oven en laat ze afkoelen voordat je ze serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App