ReciKeep
Vegan Wortelcake met Kikkererwten
Geniet van deze heerlijke vegan wortelcake, gemaakt met kikkererwten en een romige citroen-roomkaastopping. Perfect als gezonde snack of toetje voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Plaats alle ingrediënten voor de wortelcake in een keukenmachine en mix tot een gladde massa, maar laat het mengsel nog wat textuur behouden.
Giet het mengsel in een bakvorm of schaaltje en zet het in de koelkast om op te stijven.
Meng de vegan roomkaas met agave, citroensap en vanille tot een romige topping.
Verdeel de topping gelijkmatig over de afgekoelde bodem.
Garneer eventueel met wat geraspte wortel, walnoten of een snufje kaneel en laat nog een uur in de koelkast staan om op te stijven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App