ReciKeep
Maak kennis met deze smakelijke Vietnamese Pinda Kip Loempia's, een perfect hoofgerecht voor liefhebbers van verse smaken en texturen. Gevuld met sappig kipgehakt, pittige pindakaas en frisse groenten, zijn ze een ware traktatie voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verhit de olie in een pan en bak het kipgehakt gaar.
Voeg de pindakaas, sojasaus, kokosmelk, zout en peper toe en meng goed door.
Indien gewenst, voeg de crispy chili olie toe voor extra pit.
Bereid de vermicelli noedels volgens de instructies op de verpakking.
Snijd de komkommer en roze ui in dunne plakjes.
Leg een rijstvel in warm water tot het zacht is.
Plaats een beetje van de kipvulling en overige ingrediënten in het midden van het rijstvel.
Vouw de zijkanten van het rijstvel naar binnen en rol het op.
Herhaal deze stappen met de overige rijstvellen en vulling.
Serveer de loempia's met Kewpie sesam dressing of pittige mayo.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App