Geniet van deze heerlijke en gezonde Vietnamese spring rolls, boordevol verse groenten en een romige pindasaus. Perfect als lunch of lichte snack, en eenvoudig te bereiden voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Snijd de groenten en kook de noedels indien je die wilt gebruiken.
Vul een ondiepe schaal met warm water. Doop een vel rijstpapier 5-10 seconden in het water totdat het zacht is.
Leg het rijstpapier op een schoon oppervlak. Voeg een beetje van iedere groente, een aantal kruiden, eiwitten en eventuele noedels toe.
Vouw de onderkant van het rijstpapier over de vulling, vouw de zijkanten naar binnen en rol het geheel strak op zoals een burrito.
Meng de ingrediënten voor de pindasaus tot een gladde massa.
Dip je spring rolls in de pindasaus en geniet ervan!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep