ReciKeep
Geniet van dit heerlijke Vietnamesische koffie-ijs, bereid met romige gecondenseerde melk en sterk espressoaroma. Perfect voor een verfrissend dessert op warme dagen!
Bereidingswijze
Meng de gecondenseerde melk met de slagroom en het espressopoeder tot een homogeen mengsel.
Klop het mengsel met een hand- of staande mixer tot het luchtig en stevig is, en er zachte pieken ontstaan bij het optrekken van de klopper.
Schep de koffieroom in een afsluitbare, vriezerbestendige bak en zet deze in de vriezer. Laat het ijs minimaal zes uur bevriezen.
Haal het ijs 15-30 minuten voor het serveren uit de vriezer zodat het makkelijker schepbaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App