Gegrilde Picanha Steak met Sinaasappel-Miso Saus
Deze sappige Picanha steak, perfect gegrild tot een ideale temperatuur, wordt geserveerd met een heerlijke sinaasappel-miso saus. Een smaakvolle combinatie die je smaakpapillen zal verrassen!
Bereidingswijze
Snijd de Picanha in dikke steaks.
Verhit een gietijzeren pan en schroei de steaks hard totdat de interne temperatuur 52°C bereikt.
Meng alle ingrediënten voor de sinaasappel-miso saus in een pot.
Schenk de saus royaal over de gegrilde Picanha chocolade voordat je het serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Zuid-Amerikaanse recepten